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Soirée hommage du Rendez-Vous Loup-Marin - Deux générations et beaucoup d'émotion

Îles-de-la-Madeleine, vendredi le 3 mars 2023 - De retour à sa formule traditionnelle, c'est dans une ambiance chaleureuse que la soirée hommage du Rendez-vous loup-marin s'est déroulée. D'abord introduite par des kiosques d'artisans et d'intervenants gravitant autour du loup-marin ainsi qu'avec des mets de la Boucherie Côte à Côte, la soirée s'est poursuivie par la remise des hommages. Bien qu'au parcours différent, ce sont deux hommes qui se rejoignent par la place qu'occupe le loup-marin au coeur de leur vie qui furent hommagés : André Langford, pionnier de la chasse aux loups-marins ainsi que Jacques Leblanc, précurseur de la cuisine du loup-marin aux Îles et ailleurs.

C'est André Langford qui reçut le premier hommage. Homme de coeur et de famille, son courage et sa résilience auront forgé la personne qu'il est aujourd'hui. Son neveu Gilbert Richard nous a partagé un message personnel et touchant : « André Langford a marqué positivement ma vie. [...] mon amour du territoire, sa richesse et sa préservation, c'est à toi que je le dois ». Des mots justes, qui témoignent de l'impact positif et inspirant d'André Langford. Son frère, Roger Langford, lui a remis une toile de l'artiste Marie-André Arsenault où l'on voit André Langford sur les glaces. Un cadeau de circonstance pour un doyen chez les loups-mariniers, qui aura chassé plus de la moitié de sa vie.

Tout juste repêché par son père de la Buvette chez Renard où il travaillait comme cuisinier pour la soirée, Jacques Leblanc reçut le deuxième hommage. Aujourd'hui chef de file dans la cuisine aux Îles, il aura osé sortir du cadre dès ses débuts comme chef pour faire valoir la richesse culinaire de la viande de loup-marin sous différentes formes. Il s'est impliqué comme chef invité pour plusieurs éditions du Rendez-vous et aura transmis tout un savoir-faire aux nombreux chefs ayant croisé son chemin. C'est Égide Leblanc, son père, qui a présenté l'hommage, en soulignant avec humour l'importance du loup-marin au sein de sa famille. Yoanis Menge, président de l'ACPIQ, chasseur, artiste visuel et bon ami de Jacques lui a remis l'une de ses photographies.

Animée par la porteuse de tradition Elaine Richard, la soirée hommage reçut l'auteur-compositeur-interprète Bertrand Déraspe pour parfaire l'atmosphère musicale. L'événement s'est conclut en douceur à la lecture d'un poème de l'écrivain Sylvain Rivière, qui sera installé du Centre du phoque et inauguré ce samedi.

Depuis 2010, le Centre du phoque et l'Association des chasseurs de phoques intra Québec travaillent de concert à l'organisation et au maintien de cet événement. Le Rendez-vous loup-marin met en lumière tous les acteurs entourant la ressource, encourageant l'ouverture vers une vision contemporaine et une utilisation rationnelle de celle-ci. Il fait valoir l'importance du loup-marin au coeur de la communauté madelinienne, d'hier à aujourd'hui.

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Source:

Delphine Lou Fontaine Picard-Coordinatrice rvlm@loup-marin.com
(514)690-3429

Pour des questions sur la programmation
Elaine Richard-Directrice à la programmation
(418)937-3718

Pour des questions entourant le loup-marin
Gil Thériault-Directeur de l'Association des chasseurs de phoques intra Québec
(418)937-9222

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