Le sable des plages provient en grande partie de l'érosion des falaises de grès rouge. Entraîné dans l'eau salée, le quartz est lavé de sa pellicule d'oxyde de fer. Le sable ainsi mobile est redistribué autour des Îles par les courants littoraux pour être ensuite déposé en cordon orienté selon les courants et les vents. Il est de couleur blanc à l'état sec. Le sable peut s'accumuler sur les plages et participer à la formation des buttereaux. Les matériaux de la plage sont constamment en mouvement et la largeur d'une plage sera en rapport direct avec le volume des matériaux disponibles, ainsi qu'avec l'énergie des vagues et des courants susceptibles de les déplacer.
Les plages sont facilement accessibles. C'est sur ces dernières qu'il est agréable de se baigner, de se faire bronzer par le vent et le soleil et de prendre de longues marches vivifiantes. On peut aussi bâtir des châteaux de sable, ramasser des coquillages ou tout simplement méditer face à la mer.
L'eau de mer qui baigne les Îles atteint généralement autour de 18°C (64°F) à la mi-août, alors qu'elle peut atteindre au-delà de 20°C (68°F) dans les lagunes et les baies. Le vent influence beaucoup le plaisir de la baignade. C'est pour cette raison qu'on choisira de préférence une plage abritée.
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