Nous aimons notre île. Nous aimons notre communauté. Nous aimons les pêcheurs qui partent chaque jour du quai millerand et reviennent avec les richesses de l'océan. Nous offrons à notre communauté locale, ces pêcheurs qui travaillent dur - et à tous nos clients le meilleur des Iles. Nous privilégions les ingrédients artisanaux locaux et les fruits de mer pêchés le jour même. Nous sommes une culture de la ferme à la table et cherchons à minimiser notre impact environnemental en tenant compte des émissions de gaz à effet de serre et en important très peu d'ingrédients de l'extérieur de l'île. Sur le Quai de Millerand il y a trente-sept bateaux de pêches , des journées de tempête, des journées de soleil, des vents qui forment des moutons et des pécheurs qui sont le coeur de Bassin. Le Millerand est un lieu formidable pour apprécier ce tableau de pêches et en quelques sortes en faire partie.
20, chemin de L'Anse à la Cabane
Bassin, G4T 0J8
(Québec, Canada)
Téléphone : 418 937-2224