Programmation estivale à venir le vendredi 11 juillet 2025! Au coeur de la Grande-Entrée, on vous propose des activités tout au long de l'été : spectacles, visites-guidées, expositions, événements, etc. Suivre la page Facebook de La mer sur un plateau pour connaître la programmation. Bienvenue à tous & toutes !
377, Route 199
Grande-Entrée, G4T 7A5
(Québec, Canada)
Téléphone : 418 985-2833 #21
Venez découvrir l'exposition Les loup-marins, les Madelinots & la vie maritime tous les jours de 9h à 16h.
Visite libre et autonome. Sans réservation
Nouvelle formule de rencontre, alliant transmission des savoirs, récits vivants et dégustations. Il ne s'agit pas d'une visite d'exposition traditionnelle, mais plutôt d'un moment privilégié pour découvrir, comprendre et goûter à ce que le loup-marin représente dans l'histoire et le mode de vie des Madelinots, Madeliniennes.
Pendant environ une heure, les participant(e)s sont invité(e)s à :
-Explorer l'évolution des usages et pratiques liés à la chasse du loup-marin
-Entendre des récits et anecdotes ancrés dans les traditions
- Goûter à trois bouchées de produits du loup-marin, chacune accompagnée d'une courte mise en contexte
Ce format permet aussi d'aborder, avec nuance, la controverse entourant cette chasse, tout en suscitant la curiosité envers une viande méconnue, souvent sous-estimée. L'objectif est d'enrichir la perception de cette ressource : du besoin de subsistance d'hier à sa réinterprétation actuelle dans une démarche de mise en valeur locale.
Finalement, un temps est prévu pour présenter le Souper découverte Loup-marin, plat par plat, de l'entrée au dessert.
Réservation au 418-985-2833#21 avant 14h la journée même
Cette entreprise rouvrira ses portes lors de la prochaine saison estivale. Pour plus d'information sur les horaires et heures d'ouverture, communiquez directement avec l'entreprise.
