La Folle Virée gourmande

Au grand plaisir des épicuriens, et ce, à chaque début d'été, des restaurateurs joignent leur créativité à celle des producteurs et des artistes afin de mettre en valeur le meilleur de l'archipel lors d'événements gastronomiques uniques et thématiques. L'apparition de la Folle Virée gourmande n'est pas fortuite... Elle découle en fait d'une initiative du potier Patrick Leblond, « Artisans à table ! » dans laquelle une douzaine d'artisans se sont inspirés des produits du terroir pour créer des objets utilitaires qui leurs étaient destinés. La Folle Virée gourmande est devenue, au fil des ans, un événement gastronomique incontournable dans la région.

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Activités

  • Elaine, «pho que» tu me racontes...

    Elaine, «pho que» tu me racontes...

    Une soirée découverte à nulle autre pareil où la table prendra vie au fil du conte d'Élaine Richard, porteuse de tradition. Venez oser le loup-marin de la Boucherie Côte à Côte apprêté comme jamais et goûter le savoir-faire des nouveaux cuisinés tout en richesse du chef. C'est un rendez-vous tout en bagout.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    60$ + taxes
    Dates
    10 juin 2018
    18h00

    Information & réservation :
    Bistro Resto Accents
    418-986-2211
  • Les jardiniers du bonheur

    Les jardiniers du bonheur

    Les convives de la Table des Roy deviennent des micromaraîchers, le temps d'une soirée qui célèbre la vie dans toutes ses couleurs. Une création collective fera appel à tous vos sens avec les tableaux vivants des Jardins Havre-Vert, le grain de folie de Zanimo et l'inspiration culinaire de deux passionnés, Antoine et Johanne.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    75$ + taxes
    Dates
    14 juin 2018
    18h30

    Information & réservation :
    Table des Roy
    418-986-3004
  • La chèvre de M. Longpré

    La chèvre de M. Longpré

    Pendant que la chèvre de M. Séguin broutait dans les prés de forêts, les Biquettes à l'air de M. Longpré, fromager, se gavaient d'herbes de rosée salée des Îles. Une soirée gastronomique et artistique évocatrice des Alpes de chez nous, avec Didier Dumoutier à l'accordéon, Richard Léveillé à la guitare et François aux cordes, dans un décor de Louis Boudreault.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    65$ + taxes
    Dates
    15 juin 2018
    18h00

    Information & réservation :
    Vent du Large
    418-937-1189
  • Un matin au «Café d'Chez Œufs»

    Un matin au «Café d'Chez Œufs»

    Tout le monde debout ! Venez fêter le premier déjeuner chanté de l'histoire de la Folle Virée! Bercée par les voix de Mélissa Dumont et Céline Chevarie, cette présentation 5 services inspirée de 5 pays mettra à l'honneur les œufs de la ferme avicole Bourgeois Dumont. Un bonheur matinal pour les papilles et les oreilles.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    35$ + taxes
    Dates
    16 juin 2018
    10h00

    Information & réservation :
    Bistro Café d'Chez Nous
    418-986-3939
  • Mouton noir et soeurs grises

    Mouton noir et soeurs grises

    Les moutons de Denis Arseneau prendront le large jusqu'au Vieux Couvent afin de recevoir la bénédiction du chef Dave Giasson. Suivez le troupeau pour découvrir l'univers multidisciplinaire de l'artiste Cybèle Pelletier, le petit mouton noir accompagné de ses moutons blancs. Ce serait bête de ne pas entrer dans la danse…

    Durée
    3h00
    Tarifs
    60$ + taxes
    Dates
    21 juin 2018
    18h30

    Information & reservation :
    Domaine du Vieux Couvent
    418-969-2233
  • La couleur du café ou comment lire votre avenir dans une tasse ?

    La couleur du café ou comment lire votre avenir dans une tasse ?

    L'Auberge chez Denis à François et sa chef Francine Pelletier vous convient cette année à un voyage dans l'univers du Café. Avec la complicité de l'artiste-designer Colette Chicoine et de Lucille Leblanc de la Brûlerie de Café, mettez vos sens en éveil et laissez-vous porter par les effluves de ce stimulant nectar.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    65$ + taxes
    Dates
    26 juin 2018
    18h30

    Information & réservation :
    Auberge Chez Denis à François
    418-937-2371
  • Ça brasse sous la glace !

    Ça brasse sous la glace !

    Vous êtes conviés à une immersion sous la glace où, selon la palabre, le vidéaste sous-marin Mario Cyr ferait vieillir de la bière à l'abri des tempêtes. Au menu seront mis en valeur les produits sous-marins, la participation créative de l'Ile Imagin'air et le savoir-faire brassicole de À l'abri de la tempête.

    Durée
    3h00
    Tarifs
    65$ + taxes
    Dates
    28 juin 2018
    18h00

    Information & réservation :
    Bistro Plongée Alpha
    418-985-2422
  • L'Art de déguster le littoral À Marée Basse

    L'Art de déguster le littoral À Marée Basse

    Une soirée-découverte de ce que la mer nous offre à chaque marée basse alliant la fraîcheur des produits des Cultures du Large. Un parcours gustatif en plusieurs stations gourmandes avec, pour nous guider, le talent des artistes d'À Marée Basse, Art.Design Maritime et du cinéaste sonore Laurent Wermenlinger, sur trames sonores du milieu marin. À vous que la curiosité habite!

    Durée
    3h00
    Tarifs
    70$ + taxes
    Dates
    29 juin 2018
    18h30

    Information & réservation :
    Gourmande de nature
    418-986-6767
  • Sortez du moule

    Sortez du moule

    En collaboration avec La Maison du potier et Grande-Entrée aquaculture, La Salicorne vous concocte une soirée toute spéciale pour sortir du moule. Menu-dégustation avec mollusques des Îles à l'honneur, rencontres originales et nouveau parcours jeunesse vous en décoquilleront un coin...

    Durée
    3h00
    Tarifs
    48$ + taxes
    Dates
    30 juin 2018
    18h00

    Information & réservation :
    Auberge La Salicorne
    418-985-2833

Renseignements généraux

Ile Service disponible sur toutes les îles
Langues parlées Français, English
Date début de l'événement 10 juin 2018
Date fin de l'événement 30 juin 2018