Bistro Café d'chez-nous

Au café nous aimons la diversité et la richesse culturelle! Informez-vous de la programmation de nos activités via notre page Facebook. Causeries, contes, musiques, 5 à 7 musicaux, soupers thématiques...Bref, le Café d'chez-nous est un endroit où il fait bon vivre et où les plaisirs entre amis envoutent l'ambiance de l'endroit.

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Coordonnées

221, chemin Principal
Cap-aux-Meules, G4T 1C8
(Québec, Canada)

Téléphone : 418 986-3939 Téléphone : 418 986-3939 Téléphone : 418 937-8982 Téléphone : 418 937-8982


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Activités

  • Nos Jeudis trad

    Nos Jeudis trad

    Rencontres intergénérationnelles en musique traditionnelle

    Durée
    3h00
    Horaire
    Jeudi 19h à 21h30

Renseignements généraux

Gestionnaire Marlène Vigneau
Ile Île du Cap aux Meules
Langues parlées Français, English
Informations complémentaires
  • Internet sans-fil
  • Non-Fumeur

Établissements partenaires

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    Fromagerie du Pied-De-Vent

    Fabrique artisanale de fromage au lait de vache de race Canadienne. On y produit le "Pied-De-Vent", le fameux fromage à croûte mixte, la "Tomme des Demoiselles"; une pâte pressé de plus de 6 mois d'affinage, le ''Jeune-Coeur'', fromage à pâte molle, le ''Cheddar Art Senau'' et la ''Crème fraîche des Îles''. Plusieurs produits du terroir sont disponibles ainsi que des produits cuisinés à base de fromage. Démonstration du moulage du fromage Pied-de-vent tous les vendredis, samedis et dimanches à 11h.

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    Le Barbocheux

    Les Madelinots ont toujours appelés la bagosse bière des îles, mais il s'agit en réalité d'un vin artisanal et traditionnel. Le Barbocheux: Fabrication de vin artisanal Nos produits:  Bagosse, vin fortifié (de type porto) et liqueurs de petits fruits.

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    Le Verger Poméloi, cidredie-distillerie

    Implanté dans les années 1990, notre petit verger de pommiers est le seul sur le territoire des Iles de la Madeleine. Dans le respect de l'écologie, nous mettons à profit les levures exceptionnelles de ces fruits cultivés à l'air salin. De leur jus fermenté lentement et à froid, nous mettons en valeur toutes les saveurs et arômes des pommes et du miel. Nous transformons nos fruits en cinq savoureux élixirs : L'ENCHANTEUR DE POMMES, LE CHOUCHEN, L'ESCARBILLE, LA POMÉLOI (la pomme dans la bouteille) et notre dernier né, LE P'TIT BOIS. L'ENCHANTEUR DE POMMES: Notre ENCHANTEUR est le résultat du mariage du cidre et de l'eau-de-vie de pommes vieilli en fût de chêne. (Teneur en alcool:! 16% alc./ vol.) LE CHOUCHEN: Sorti des brumes du pays breton, notre CHOUCHEN est concocté pour exprimer tous les arômes du miel et de la pomme. (Teneur en alcool: 7.5% alc./vol.) L'ESCARBILLE (une escarbille est une étincelle d'un feu): Vieilli sur sa lie, avec les levures naturelles du mélange de plusieurs variétés de pommes, l'Escarbille un mousseux demi-sec et très fruité. Sa bulle entièrement naturelle se distingue par sa délicatesse. (Teneur en alcool: 7 % alc./ vol.) LA POMÉLOI: Avec dans sa bouteille une pomme prisonnière qui y a grandi, pour notre plus grand plaisir, La Poméloi est le fruit d'un mélange subtil d'eau-de-vie de pomme et de cidre se mariant en un nectar léger, fruité et corsé à la fois. (Teneur en alcool: 20 % alc./vol.) LE P'TIT BOIS: Ce nouveau cidre emprunte du Bas du Fleuve le sirop d'érable qu'il marie avec soin au cidre d'ici pour vous faire découvrir toute la fraîcheur des arômes boisés et fruités. (Teneur en alcool: 7 % alc./ vol.)

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    À l'abri de la Tempête

    Située aux Îles de la Madeleine, à L'Étang-du-Nord dans une ancienne usine de transformation de poissons, la microbrasserie À l'abri de la Tempête profite d'un emplacement de choix, en bordure de mer, avec une vue imprenable sur la dune de l'Ouest. Avant d'aller vous prélasser sur la plage ou après une journée bien remplie de sable et d'eau salée, faites une halte rafraîchissante dans notre salle de dégustation ou sur notre magnifique terrasse. À l'abri de la Tempête valorise l'utilisation de matières premières locales dans la conception de ses bières. La récolte de fleurs, d'herbes et d'algues est un gage d'authenticité et de fraicheur qui contribue à la conception de bières uniques et racées. Vidéos d'interprétation, boutique souvenir et pub à bières sur place. Rejoignez-nous sur notre page Facebook !  Mots-clés : bière des Îles, Écume, Vieux Couvent, Pas Perdus, TerreFerme, Corps Mort, Belle Saison, Corne de brume, Palabres

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    La Brûlerie de Café des Îles de la Madeleine

    À VOS MARCS.... PRÊT ? CAFÉ !! La Brûlerie de café des Îles brule pour vous depuis 2007 ! Elle offre une vaste sélection de grains de café provenant de plusieurs pays. Ceux-ci sont torréfiés sur place et offerts en différents mélanges et recettes, offrant ainsi un produit haut de gamme durant toute l'année. Que vous soyez tentés par la Tempête du Nordet, le Vent d'boutte, le Dieu des vents, la Brise des Îles ou le Palabreux, soyez assurés que vous repartirez avec le gout des Îles en bouche ! Venez nous rencontrer pour vos achats de café, de machine espresso, d'accessoires et articles variés ou encore venez prendre conseil auprès de la torréfactrice. Nous vous accueillons sur place, avec quelques tables, histoire de déguster votre café dans une ambiance de détente. Nos produits « grains en vrac » sont aussi disponibles au Bistro Café d'chez-nous à Cap-aux-Meules, à l'épicerie Jalco à Bassin et au Magasin Coop-IGA de Havre-aux-Maisons. Les cafés « en sachet de 227 grammes moulu ou en grain » sont disponibles dans tous les marchés d'alimentation et dépanneurs des Îles.

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Cette entreprise rouvrira ses portes lors de la prochaine saison estivale. Pour plus d'information sur les horaires et heures d'ouverture, communiquez directement avec l'entreprise.