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Les Îles de la Madeleine offrent une gamme exceptionnelle de produits régionaux de qualité supérieure. C'est l'occasion de découvrir le savoir-faire culinaire des Madelinots. Possédant une cuisine régionale renommée, l'archipel se distingue notamment par ses savoureux produits de la mer.
Aux Îles de la Madeleine, les produits locaux sont rois. La signature unique des produits de l'archipel nous vient de nos deux garde-manger naturels, la terre et la mer. Voici quelques spécialités typiques des Îles que vous aurez la chance de déguster une fois à destination.
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La pêche est l'activité économique principale aux Îles de la Madeleine. Moteur économique important dans l'archipel, la pêche conditionne également la vie des insulaires. Pour les amateurs des produits de la mer, les poissonneries et les marchés d'alimentation offrent une grande variété de poissons et de fruits de mer.
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